Seminario Internacional sobre Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Transformaciones y Desafíos en el Mundo Contemporáneo y Venezuela

 

Seminario Académico Internacional “Sistemas alimentarios sostenibles: transformaciones y desafíos en el mundo contemporáneo y en Venezuela”

Con motivo del 30º aniversario del Centro de Investigaciones Agroalimentarias "Edgar Abreu Olivo" (CIAAL-EAO) de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES), de la Universidad de Los Andes (ULA), Mérida, Venezuela, se propone este seminario académico internacional que se realizará bajo la modalidad virtual, el cual, incluye ponencias nacionales e internacionales sobre sistemas agroalimentarios sostenibles, con una visión mundial, regional y nacional. El seminario tendrá como ponentes, reconocidos investigadores internacionales y nacionales. (Ver Programa del Seminario)

En el mundo contemporáneo los actores o agentes económicos y el Estado requieren un permanente seguimiento de  las transformaciones de los sistemas alimentarios, así como, las condiciones  políticas, económicas, sociales, institucionales, culturales y ambientales, lo que se traduce en oportunidades y desafíos. Además, es fundamental presentar alternativas al desarrollo que fortalezcan la seguridad alimentaria y nutricional de la población y por ende, alimentos suficientes, accesibles e inocuos, sobre la base de la sostenibilidad económica, social y ambiental, así como una mayor resiliencia de los sistemas alimentarios frente al contexto del cambio climático y otras situaciones adversas, sin dejar de lado las perspectivas sistémica y territorial.

• Tipo de actividad: Seminario académico internacional, desde una perspectiva transdisciplinaria.
• Objetivo general: Analizar las transformaciones del sistema alimentario, oportunidades y desafíos hacia el desarrollo sostenible en el siglo XXI, con énfasis en América Latina y el Sistema Alimentario Venezolano.
  
• Perfil del participante: Docentes e investigadores, estudiantes de pregrado y postgrado, profesionales universitarios, funcionarios públicos, gerentes y profesionales del sector privado, así como, cualquier interesado en los temas de Economía y Políticas Agroalimentarias, Sistemas Alimentarios Sostenibles, Bioeconomía, Seguridad Alimentaria, Desarrollo Rural Territorial, Nutrición Social, Sociología Rural y áreas afines a las Ciencias Sociales de la Alimentación.
  
• Modalidad: Virtual (Cupos limitados). Preinscripción obligatoria. (Formulario de Preinscripción)
  
• Horas académicas: 40 horas teórico-prácticas.
• Tipo de certificación: Certificado digital de asistencia con código QR de la Universidad de Los Andes, Centro de Investigaciones Agroalimentarias “Edgar Abreu Olivo”, FACES. Se hará entrega de ponencias y material bibliográfico en digital a los participantes del seminario.
  
• Perfil de facilitadores: Ponentes nacionales e internacionales expertos y con reconocida trayectoria en las áreas de: Economía agroalimentaria, seguridad alimentaria, desarrollo territorial, desarrollo sostenible y temáticas afines.
  
• Comité organizador: Dr. Alejandro Gutiérrez; Dra. María Liliana Quintero R.; Dra. Luisa Elena Molina; Dr. Frank Tovar; Dr. Juan Carlos Fonseca; Doctoranda Ana Alejandra Quintero; Dr. Tanger Rivas; Doctorando José Enrique Coello; Lic. Astrid Carolina Ortega y Lic. Ana Karina Dávila.
  
• Administración: CORPOULA, en alianza con el CIAAL-EAO, FACES-ULA.
• Precio del seminario: 30 US$